Un Bain Marie cu spațiu de depozitare în partea inferioară reprezintă o alegere excelentă pentru industria alimentară, în special pentru restaurantele tip fast-food sau tip impinge tava. Această vitrină profesională combină mai multe caracteristici esențiale care îmbunătățesc procesul de pregătire și servire a alimentelor, oferind o soluție eficientă și practică.

Construcție din oțel inoxidabil: Materialele din oțel inoxidabil sunt ideale pentru echipamentele de bucătărie datorită rezistenței lor la coroziune, durabilității și ușurinței în curățare. Această construcție asigură o viață lungă de utilizare și menține un aspect curat și igienic în bucătărie.

Spațiu de depozitare în partea inferioară: Prezența unui spațiu de depozitare în partea inferioară a vitrinei profesionale cu 4 tavi tip gastronom adaugă un nivel suplimentar de utilitate. Acest spațiu poate fi utilizat pentru stocarea vaselor, ustensilelor sau a altor echipamente necesare pentru servirea clienților, contribuind la organizarea eficientă a spațiului de lucru.

Geam: Geamul este o caracteristică utilă, fiind deosebit de important într-un mediu agitat precum un restaurant tip fast-food, unde timpul este esențial și accesul rapid la alimente este crucial.

Placare exterioară cu inox auriu și piatră: Estetica echipamentului joacă, de asemenea, un rol important într-un mediu de servire rapidă. Placarea exterioară cu inox auriu și piatră poate adăuga un aspect elegant și atrăgător, contribuind la crearea unei atmosfere plăcute în zona de servire.

Termostat: Un termostat precis este esențial pentru a menține temperatura corespunzătoare a alimentelor. Aceasta este o caracteristică crucială în asigurarea calității produselor alimentare și în respectarea standardelor de siguranță alimentară.

Capacitate 4 tăvi tip Gastronom 1/1: Dimensiunea și capacitatea vitrinei calde sunt potrivite pentru necesitățile restaurantelor tip fast food sau restaurantelor tip impinge tava. Capacitatea de a gestiona 4 vase GN 1/1 asigură suficient spațiu pentru a păstra diverse preparate în același timp, oferind astfel flexibilitate în meniurile oferite. Mai mult decât atât, un gastronom 1/1 poate fi împărțit în 2 gastronoame ½; 3 gastronoame 1/3; 4 gastronoame ¼ sau 6 gastronoame 1/6..

În concluzie, o Vitrină Caldă tip  Bain Marie se dovedește a fi un echipament profesional indispensabil în bucătăriile restaurantelor tip fast-food sau tip impinge tava. Prin combinarea eficientă a funcționalității și esteticii, acest echipament contribuie la eficiența operațională și la oferirea unei experiențe plăcute pentru clienți.