Descriere
Calitatea și prospețimea preparatelor sunt foarte importante pentru clienți. Păstrarea alimentelor fierbinți toată ziua este cheia pentru un serviciu rapid.
Servirea constantă a preparatelor calde necesită echipamente profesionale precum Bain Marie pentru a păstrea gustul și textura perfectă a alimentelor.
- Bain Marie are o zonă cu apă caldă unde se poate plasa mâncarea pentru a o menține caldă. Aburul și umiditatea ajută alimentele să nu se usuce în timp. De asemenea, dupa setarea temperaturii dorite, temperatura alimentelor este aproape aceeasi.
- Apa din echipamentul Bain Marie poate fi setată până la 120 C, și astfel aburii rezultați încalzesc vasele cu mancare poziționate deasupra (gastronoame).
- Aveți nevoie de un Bain Marie la anumite dimensiuni? Nimic mai simplu!
- Ideal Inox se poate adapta nevoilor dvs. realizând la comandă Bain Marie, la dimensiunile necesare spațiului existent.
Bain Marie linie autoservire, Ideal Inox, 4 GN 1/1 este disponibil si pe site-ul de achizitii publice e-licitatie.ro / SEAP.
Îți recomandăm și:
Ideal Inox: producator si distribuitor direct de utilaje alimentare profesionale cu peste 14 ani experienta
IDEAL INOX are ca obiect de activitate producerea si distribuirea utilajelor alimentare profesionale (tip Ho.Re.Ca) pentru hoteluri, restaurante, catering, cofetarii, pizzerii, patiserii, cafenele, baruri, macelarii, carmangerii, magazine alimentare, spalatorii, spitale, etc.
Oferim produse de cea mai buna calitate și prezentarea unor propuneri proiectate (3D) cu solutii ideale de utilare, respectând cele mai riguroase norme de flux tehnologic și igienă, astfel încat fiecare echipament sa satisfacă nevoia clientului.
