Unitate de servire calda tip Bain Marie cu baza dreptunghiulara, spatiu de depozitare deschis, sistem de incalzire cu termostat ajustabil +20...+120C si suprastuctura; geam, constructie inox, partea exterioara placata cu MDF GRI, blat inox, capacitate 5 tavi tip gastronom 1/1. Chenarul zonei exterioare placat cu MDF este pravazut cu sistem de iluminare. Pentru cuva Bain Marie folosim inox de cea mai buna calitate, ASI 304 (inox alimentar). De asemenea, utilizam matrita pentru realizarea cuvei (nu sunt cuve sudate/realizate manual).
Unitatea propriu-zisa (inaltime - 850 mm):
Plan masa: drept, cu spatiu pentru cinci cuve tip gastronom GN 1/1;
Partea interioara a modulului - zona deschisa de depozitare;
Partea exterioara a modulului este placata cu MDF; chenarul zonei placate este prevazut cu sistem de iluminare
Sistem de încălzire cu termostat ajustabil +20...+120 C – pentru menținerea unei temperaturi constante în zona cuvelor
Suprastructura:
In partea superioara, modulul este prevazut cu o polita orizontala, din sticla transparenta, montata deasupra blatului mesei;
Intreaga zona situata intre blatul mesei si planul superior al unitatii este delimitata cu sticla transparenta;
Structura de sustinere a suprastructurii: bara rotunda inox.
Model: CLR.TC.BTEB718F- MDF.I
00065409
Dimensiuni mm: 1800x70x1245
Greutate Kg: 129
Putere kW: 2.3
Alimentare: 220V, 50H
*GN. optional
La Ideal Inox, suntem constienti ca fiecare spatiu are caracteristicile sale distincte. Prin urmare, ne adaptam cerintelor si dimensiunilor unice ale clientilor nostri, oferind Bain Marie la dimensiunile necesare.