Institutul Inimii "Niculae Stancioiu" investeste in calitatea alimentelor pentru pacienti prin achizitionarea unei noi marmite de la Ideal Inox
Institutul Inimii "Niculae Stancioiu" a făcut recent o investiție importantă în bucătăria sa, achiziționând de la Ideal Inox o marmită cu încălzire indirectă pe gaz, de 100 de litri, din linia 930.
Această marmită este ideală pentru pregătirea rapidă a ciorbelor și altor feluri de mâncare pentru pacienții internați în spital.
Incalzirea indirectă se realizează prin intermediul unui vas cu apă (bain-marie), plasat sub oala de gătit, ceea ce permite un proces de gătire uniform și fără riscul de ardere sau lipire a alimentelor. Această metodă de gătire este cunoscută pentru eficiența sa și pentru rezultatele de calitate superioară pe care le produce.
În plus, capacitatea mare a marmitelor permite gătirea cantităților mari de mâncare, fiind ideale pentru unități medicale cu un număr mare de pacienți.
Investiția în echipamente moderne și eficiente, cum ar fi această marmită de la Ideal Inox, este esențială pentru a asigura prepararea hranei în condiții optime și pentru a satisface nevoile alimentare ale pacienților și personalului medical.
Ideal Inox este o alegere excelentă pentru astfel de necesități, fiind un producător de top în industria de echipamente de bucătărie profesională.
Institutul Inimii "Niculae Stancioiu" din Cluj Napoca a fost fondat în anii '90, având la bază Clinica de Cardiologie înființată cu un deceniu înainte, datorită strădaniei și perseverenței regretatului Profesor Doctor Niculae Stancioiu, care și-a dedicat acestui proiect întreaga sa pasiune și pricepere, fiind un mare vizionar. În prezent, institutul s-a dezvoltat continuu și are capacitatea de a diagnostica și trata neinvaziv și invaziv, precum și chirurgical, toată gama patologiei cardiovasculare, prin cele mai avansate tehnici de intervenție. Cu toate acestea, activitatea cea mai vizibilă și prezentă a institutului este cea de urgență cardiacă, care se desfășoară fără întrerupere, pe 6 linii de gardă, pentru toate urgentele majore din regiune.
Ideal Inox: producator si distribuitor direct de utilaje alimentare profesionale cu peste 14 ani experienta
IDEAL INOX are ca obiect de activitate producerea si distribuirea utilajelor alimentare profesionale (tip Ho.Re.Ca) pentru hoteluri, restaurante, catering, cofetarii, pizzerii, patiserii, cafenele, baruri, macelarii, carmangerii, magazine alimentare, spalatorii, spitale, etc.
Oferim produse de cea mai buna calitate și prezentarea unor propuneri proiectate (3D) cu solutii ideale de utilare, respectând cele mai riguroase norme de flux tehnologic și igienă, astfel încat fiecare echipament sa satisfacă nevoia clientului.
