Aparatul Ideal Inox din gama Linia 700 este un aparat specializat în menținerea cartofilor calzi în industria fast food și a shaormeriilor. Acesta are mai multe caracteristici care îl fac util în această industrie specifică.

Iată câteva motive pentru care un astfel de aparat ar fi util:

Menținerea caldă a cartofilor: Aparatul este proiectat să mențină cartofii la o temperatură caldă și constantă, ceea ce îmbunătățește calitatea și gustul produsului final servit clienților.

Construcție din inox: Materialul din care este fabricat (inoxul) este cunoscut pentru durabilitatea sa și rezistența la coroziune. Acest lucru face ca aparatulde mentinut cartofii la cald să fie ușor de curățat, să reziste uzurii zilnice și să păstreze un aspect curat și profesional în timp.

Cuva 1/1GN și suport perforat: Cu ajutorul cuvei GN, este posibil să organizezi și să menții cartofii într-un mod eficient și ordonat. Suportul perforat pentru scurgerea surplusului de grăsime ajută la menținerea cartofilor crocanți și gustoși, împiedicându-i să devină prea uleioși.

Capacitate mare: Aparatul are o capacitate de 28 de litri, ceea ce înseamnă că poate menține o cantitate semnificativă de cartofi calzi, ceea ce este important într-un mediu de fast food unde cererea poate fi mare.

Diversificarea meniului: Pe lângă cartofi, acest aparat HoReCa poate fi folosit și pentru menținerea la cald a altor produse, extinzând astfel gama de produse oferite.