Aparat mentinut cartofii la cald
Termenul FAST FOOD este folosit pentru a reflecta un restaurant care are capacitatea de a servi intr-un timp foarte scurt mancarea preparata.
Restaurantele tip fast-food au nevoi speciale din punct de vedere al echiparii si utilarii. Un restaurant tip fast-food eficient si de succes este acela care are echipamente HoReCa speciale cu care sa poata asigura servirea rapida a preparatelor. Un aparat de mentinut cartofii calzi nu trebuie sa lipseasca dintr-un restaurant tip fast food, intrucat te va ajuta sa le oferi clientilor o portie de cartofi crocanti si fierbinti in orice moment.
De asemenea, aparatul de mentinut cartofii calzi poate fi utilizat si pentru alte preparate.